今、天、吃、火、鍋!
當然是我自己的版本,做了簡易高湯後丟下整鍋的小白菜和金針菇,等湯滾開且有青菜香味的時候丟入魚餃、燕餃和烏龍麵(思慧忘了買米血糕T_T),一切就緒後放入豬肉片就完成了。
醬料也是特製的,使用了簡易的手工醬油、辣椒醬、香油、蔥和砂糖,吃起來偏甜不鹹,才不會告訴你們是因為家裡沒有蒜蓉醬也沒有沙茶醬呢。
不過煮了好大一鍋啊,明天還得繼續吃,所以冷凍庫裡還準備了另一盒肉,嘿嘿~
今、天、吃、火、鍋!
當然是我自己的版本,做了簡易高湯後丟下整鍋的小白菜和金針菇,等湯滾開且有青菜香味的時候丟入魚餃、燕餃和烏龍麵(思慧忘了買米血糕T_T),一切就緒後放入豬肉片就完成了。
醬料也是特製的,使用了簡易的手工醬油、辣椒醬、香油、蔥和砂糖,吃起來偏甜不鹹,才不會告訴你們是因為家裡沒有蒜蓉醬也沒有沙茶醬呢。
不過煮了好大一鍋啊,明天還得繼續吃,所以冷凍庫裡還準備了另一盒肉,嘿嘿~