上班族。
喜歡美食,喜歡閱讀和寫作,喜歡看足球比賽。
喜歡簡單寧靜的生活。

昨晚在大直搭車時,慕名排了這間的鹹酥雞,生意好得驚人,味道倒也不負盛名。
 
 只買了鹹酥雞和炸地瓜兩種基本的,可是份量很大、價格便宜,吃起來又十分乾爽,還挺喜歡的。 
 
 貼心的是,店面外的走道還放了個茶桶,裡頭裝滿了熱騰騰的茉莉綠茶,免費招待來客,喝上兩杯心情和身子都暖了。

發現一間好吃的鹹酥雞!是個很傳統的小攤子,不像現在很多鹹酥雞攤又明亮又FASHION,棲身在從我家前往南雅夜市的路上(華興街),每次經過我都會瞄這個攤子和它對面賣臭豆腐、豆花的貨車一眼,今天終於有緣吃到。

本著「看起來應該很好吃」、「第一次來以後也不知道有沒有機會」的心態,我點了大份鹹酥雞(50元)、玉米布丁酥(20元)和薯條(20元),請老闆娘幫我加辣、加蒜,結果拿到以後有五六根叉子……我不好意思告訴她這是我一個人要吃的。Q^Q

來談談食物,首先是鹹酥雞。這些鹹酥雞是帶骨的,但骨頭都是片狀的,吃起來還算方便。雞肉炸得恰到好處,肉很軟嫩,加了調味料後竟然有種爆香的味道,但還吃得出雞肉的原味,我很喜...

今天騎車經過忠孝路,就打了個電話確定買宵夜回去,順道拍了照片,介紹一下我家附近的宵夜店家。

基本上台灣的宵夜就是那麼幾種,鹹酥雞、滷味、鹹水雞、永和豆漿等等,清粥小菜比較少見,24HR營業的速食餐廳和便利商店則不算在內。這幾間都算是我家附近生意不錯的店,約莫都會開到半夜十二點。

首先是炸老大,連鎖鹹酥雞店,不過吃過板橋地區的幾間,還是忠孝實踐路口這家最好吃,我愛吃他們家的無骨鹹酥雞,搭配一份雞蛋豆腐和四季豆,炸得酥嫩不老,還有脫油,這間店專屬的優惠就是有兩樣青菜(包含雞蛋豆腐)50元,需要加點辣才好吃。照片中拍了一些可供挑選的食物,也拍了價目表可以參考。

接著是加熱滷味,台灣的滷味大致分為兩種,一種...

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