DOBOS的沙拉麵包，沙拉令人驚豔，麵包使人殘念。
雖然單看照片會覺得平平無奇，但其實沙拉內含大量的馬鈴薯泥、水煮蛋、番茄、火腿和小黃瓜絲，不僅用料新鮮，而且不會用沙拉醬來混充餡料。
只是總覺得，作為沙拉麵包，麵包最好還是鬆軟一些最好，譬如吐司、潛艇堡、可頌都不錯，但DOBOS使用的麵包偏向夾心麵包，口感近似甜餐包，有點過硬，麵包味道和餡料也有些衝突，真的很可惜。
我還是喜歡龍泰的沙拉麵包多一些，不過龍泰的雖然比DOBOS的沙拉麵包還要便宜一些，但因為他是傳統平價麵包店，用料上就沒有這麼精緻了。